Tapas Bar
TAPAS
Tapas a Milano
la condivisione come filosofia
Le tapas Milano di Salmon Guru reinterpretano la tradizione spagnola in chiave moderna. Nel nostro tapas bar in zona Sempione, il concetto di condivisione diventa esperienza: piccoli piatti da gustare insieme, accompagnati da cocktail d’autore e da un’atmosfera cosmopolita. Ogni creazione è un invito a viaggiare tra sapori, profumi e culture diverse.
Nel nostro tapas bar, la convivialità è al centro di tutto. Ogni piatto nasce dal desiderio di unire persone, esperienze e sapori in un racconto che si evolve a ogni boccone. Le nostre tapas spagnole prendono ispirazione dalle ricette della Madrid più vibrante, ma vengono rilette con creatività e materie prime italiane. Da provare assolutamente le nostre Patatas Bravas, il Pulpo al Kamado e il Nigiri Twist con persico marinato.
Tapas Spagnole e Cucina Savage Food
España
Le nostre tapas spagnole si fondono con la filosofia savage food: piatti audaci, colorati e sorprendenti. Dai sapori del mare con Gambero Rosso Ceviche e Tostada de Mariscos, ai richiami della terra con Jamón Ibérico e Texas Bao, ogni portata racconta l’essenza di Salmon Guru Milano: un locale dove si mangia, si brinda e si condividono emozioni.
Ogni martedì, un omaggio alla nostra madrepatria
Tapas, Spirito Andaluso e Ritmo Iberico
Martes Español
Il Martes Español è una delle serate più attese di Salmon Guru Milano: un evento dedicato alla cultura gastronomica e musicale della Spagna. Tapas tematiche, cocktail a base di sherry e musica andalusa creano un’atmosfera calda e coinvolgente. È il modo migliore per vivere la vera anima del nostro tapas bar, dove ogni assaggio diventa un ricordo.